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網上外賣用戶規模達4.21億 中國人為啥愛點外賣?

2019-10-15 15:14:24 國是直通車 網易 分享

(原標題:網上外賣用戶規模達4.21億 中國人為啥愛點外賣?)

中國人為啥愛點外賣?  

放眼全球,或許屬中國人最愛點外賣。CNNIC發布的第44次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》顯示,截至2019年6月,中國網上外賣用戶規模達4.21億,占網民整體規模的一半左右。

中新社記者 張興龍 攝來自中新網

最近的一份調查報告顯示,中國外賣產業2019年上半年市場約為2623億元人民幣,預計2019年全年的交易金額將從2018年的4613億元增長到6035億元,名義增長超三成。

這份由美團研究院和中國飯店協會外賣專業委員會聯合發布的《中國外賣產業調查研究報告(2019年上半年)》還揭示了出很多有意思的現象。

外賣甜點飲品最受歡迎

調查報告顯示,中國外賣消費以美食和甜點飲品為主,外賣品類從餐飲向非餐飲拓展。其中快餐小吃是第一大美食細分品類,2019年上半年在美食品類中占比高達69%,其次為西餐、地方菜、海鮮燒烤、日韓料理等。甜點飲品方面,奶茶果汁、甜點、面包/小蛋糕、生日蛋糕、咖啡是主要消費品類。

2019年上半年美團外賣美食品類分布

隨著智能配送系統的加持,中國外賣產業的即時配送能力不斷提高,外賣的服務場景由餐飲拓展至生活超市、生鮮果蔬、醫藥健康、鮮花綠植等多個品類。

喜歡在家還是辦公室吃外賣?調查數據顯示,住宅區成為第一大消費場景,2019年上半年在所有場景中的訂單占比一半,其次為寫字樓、學校、酒店、商鋪。

報告說,外賣產業增長由用戶規模增長驅動轉為用戶購買頻率增長驅動。什么意思?就是說,點外賣的人,點的次數越來越多。

數據顯示,美團點評平臺上每位交易用戶2017年的平均交易筆數為18.8筆,2018年增至23.8筆,從2018年7月1日到2019年6月30日的平均交易筆數增至25.5筆。

白天、晚上、夜間都在吃

外賣消費時段從午餐、晚餐雙高峰向全時段擴展,夜間消費訂單占比明顯提升。

在外賣品類日益豐富、配送越來越快捷便利化、餐飲商戶主動延長營業時間等多種因素的共同作用下,外賣消費時間開始從午高峰和晚高峰向全時段擴展,夜間消費(晚18點至凌晨6點)訂單占比明顯提升。

數據顯示,2019年上半年美團外賣夜間消費在全天消費中的占比高達35.7%。這也從側面反映,中國繁榮夜間經濟效果顯現。

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